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みち子がお届けする若狭の浜焼き鯖寿司(空弁)

みちこがお届けする若狭の浜焼き鯖寿司
昨日福井の友人にお土産にいただいた『みち子がお届けする若狭の浜焼き鯖寿司』
なんでも羽田空港で販売されるお弁当【空弁】で一躍有名になったんだって~。
従来からある酢じめの鯖で作った鯖寿司ではなく、焼いた鯖を押し寿司にしたもの。
香ばしい焼き鯖と酢飯の間に、細かく刻まれた煮椎茸としょうが。焼き鯖の生臭さを消して、味を引き立てている。
私の口には1切れしか入らなかったけど(笑) なかなか美味!

桐島洋子さんの推薦文が入っていてちょっと驚いた。



みち子がお届けする若狭浜焼き鯖寿司
有限会社海の恵み 
910-0003 福井県福井市松本4-13-4
0776-30-0545(代) フリーダイアル 0120-278938
uminomegumi@m6.dion.ne.jp

ネットで買えるのはここだけだそうです→LINK



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* by tommy@きままな日記
TBありがとうございました。
一切れとは残念でしたね。
次回はぜひ7切れ食べられるといいですね。

* by UN
コメントありがとうございました。
ほんとに一切れとは残念でした(笑)
羽田空港に行ったら売ってるんですねぇ。
楽しみにしておこう(*^^)v

コメント






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TBありがとうございました。
一切れとは残念でしたね。
次回はぜひ7切れ食べられるといいですね。
2006-02-03 * tommy@きままな日記 [ 編集 ]

コメントありがとうございました。
ほんとに一切れとは残念でした(笑)
羽田空港に行ったら売ってるんですねぇ。
楽しみにしておこう(*^^)v
2006-02-03 * UN [ 編集 ]