* AtelierUNな毎日 *

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ケーク・サレの本

ケーク・サレの本

元はといえば原浩美さんのブログでした。お嬢さん手づくりの「ケーク・サレ」が美味しかったのだそうです。「ケーク・サレ」って何?? あはは~遅すぎ?ケーク・サレ=cake salt=塩のケーキもともとは余りものを使った素朴なおばあちゃんのお料理だったのを、1999年にフランスの料理研究家・ソフィー・デュドメイヌSophie Dudemaineさんがオリジナルのお洒落なケーク・サレのレシピ本を出してから、若い層にも見直されて広く作...

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ちぃさんへ * by UN
お菓子はある程度きっちりしないとうまくできないものですけれど、これはいい加減でOKだから大丈夫!
夏休みだし、お嬢さんと遊んでみられたら?

私もねぇ、刺繍の本は増やすまいと思っていたんですけど~(笑)

* by ちぃ
興味深いです~。
でも…お菓子作りはそれほど上手じゃないので、
どちらかと言えば、買いに行く派…(苦笑)
実店舗に行ってみようかな~?って思ってます。

↓2冊とも、惹かれます~。
しばらく、刺しゅうの本は買わないって決めたのに、
心が揺れます~。

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